Ambrée – Pale Ale

Saint-Wandrille

Première bière des moines, la Saint-Wandrille est une ambrée, équilibrée, avec notes de caramel et de fruits secs toastés. Titrant à 6,5% vol, elle plaira à tous types de publics.

BLANCHE

Sicera Humolone

Rafraichissante et légère, cette bière titrant à 5% vol. se boit bien fraîche. Très houblonnée, elle plaira aux amateurs d’IPA.

BRUNE

Scottici Generis

Ronde et chaleureuse, cette bière frappe par sa douceur et son parfum. D’un profil très différent de la traditionnelle Guinness, elle se déguste idéalement au coin du feu.

BLONDE HOUBLONNÉE

Hortus Deliciarum

Brassée une seule fois par an, cette bière capture la fraîcheur du houblon à peine récolté dans le jardin de l’Abbaye. Chaque année, elle est très attendue des connaisseurs.